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我区食品安全社会监督员首次开展安全监督活动守护群众“舌尖上的安全”

为加大食品安全社会监督力度,保障“双节”食品安全,深化食品安全示范区创建工作,9月14日,我区食品安全社会监督员首次开展安全监督活动,守护群众“舌尖上的安全”。当日上午,在区

为加大食品安全社会监督力度,保障“双节”食品安全,深化食品安全示范区创建工作,9月14日,我区食品安全社会监督员首次开展安全监督活动,守护群众“舌尖上的安全”。

当日上午,在区市场监管分局负责人的带领下,部分新聘任的食品安全社会监督员们先后深入到皇路店镇万德隆超市、南都实验中学、鸭河鱼城,实地查看营业牌照、健康证、食品安全设施、环境卫生等,监督员们检查认真仔细,对发现的问题及时的向门店负责人反馈,要求各服务场所对发现的问题及时整改,实现安全达标。

在万德隆超市,监督员们查看了货柜上售卖的月饼、猪肉、粮油、冷冻食品等,超市负责人一一为监督员们介绍各类产品的检测流程、证书等,并随机用手机扫描货架上的各类产品。经过查看,监督员们对万德隆超市的检测流程、食品安全给予充分肯定,纷纷表示一定要保障好人民群众“舌尖上的安全”。

来到南都实验中学,学校餐厅后厨一派忙碌景象,员工们正在为午餐做准备。餐厅负责人监督员们就面点、肉类等食材逐一进行介绍,透明规范的操作、整齐码放的食品,都给监督员们留下深刻的印象。学校负责人表示,将在现有的基础上再上台阶,保障学生们的食品安全。

最后来到鸭河鱼城,看到该店各类制度完整,操作间井井有条,监督员们纷纷给予积极评价。

据了解,下一步我区将进一步加大食品安全示范区创建力度,真正为辖区群众“舌尖上的安全”做好各项工作,为食品安全示范区创建打下坚实基础。

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